A lo largo de la historia, ciertos lugares han adquirido una reputación inquietante, envueltos en leyendas y mitos que despiertan la curiosidad y el miedo. Estos sitios, marcados por sucesos inexplicables y fenómenos extraños, parecen tener una conexión profunda con lo sobrenatural.

En el mes de Halloween, la fascinación por lo desconocido impulsa a exploradores y curiosos a adentrarse en estos destinos tenebrosos, donde se dice que el tiempo se detiene y las sombras cobran vida.

El cementerio de la Recoleta, Argentina: el lugar más embrujado del mundo

Según la publicación británica Time Out, el Cementerio de la Recoleta en Buenos Aires, Argentina, es el lugar más embrujado del mundo. Construido en 1822 por el ingeniero francés Próspero Catelin, fue el primer cementerio público de la Ciudad.

Es famoso por su arquitectura neoclásica y sus elaborados mausoleos, dentro de los cuales descansan algunas de las figuras más importantes de la historia argentina. Entre sus estrechos pasillos, se pueden encontrar tumbas de presidentes, deportistas, artistas y personajes ilustres.

Personalidades como los ex presidentes Bartolomé Mitre y Domingo Faustino Sarmiento, la líder Eva Perón, y el escritor Adolfo Bioy Casares, son solo algunos de los nombres que enriquecen este lugar.

Leyendas y relatos

Además de su notable legado, es un caldo de cultivo para leyendas y relatos misteriosos. Se narran apariciones fantasmales y fenómenos inexplicables que fueron susurrados por generaciones. Algunas hablan de la Dama de Blanco, un espíritu que supuestamente recorre los pasillos en busca de su amado perdido, mientras que otros mencionan ruidos extraños y sombras en la noche.

Los 5 lugares más embrujados del mundo

Los 14 lugares restantes de la lista:

El presidente Javier Milei fue incluido en la lista de las 100 personas más influyentes del mundo, según la revista Time. El medio estadounidense describe al político argentino como "un símbolo global de la derecha". Esta lista, que abarca diversos líderes mundiales, incluye a Yulia Navalnaya, viuda del difunto opositor ruso Alexei Navalny, entre otros.

La revista prestigiosa dividió la lista de las 100 personalidades más influyentes del mundo en distintas categorías: artistas, iconos, líderes, titanes, innovadores y pioneros, ubicando a cada individuo seleccionado en su respectiva sección.

La periodista Vera Bergengruen, autora de la reseña sobre el presidente, describe a Javier Milei como un profesor de economía radical, libertario y excomentarista de televisión, con escasa experiencia en el gobierno, quien ganó la presidencia de Argentina mediante una victoria contundente en noviembre, prometiendo sacar al país del borde del colapso económico.

La victoria sorprendió a los encuestadores y evidenció la desesperación de 46 millones de argentinos afectados por una inflación de tres dígitos y una tasa de pobreza del 40%. Bergengruen cita a Milei diciendo a sus seguidores: "'No hay vuelta atrás'. La situación de Argentina es crítica".

La periodista destaca que el mandatario no perdió tiempo y advirtió a los argentinos que se preparen para el dolor, iniciando una campaña de "terapia de shock" con cientos de medidas de austeridad. Entre estas medidas se incluyen la eliminación de 70.000 empleos estatales, recortes en la ayuda federal, reducción a la mitad del número de ministerios gubernamentales y devaluación del peso.

Milei se encuentra en la categoría de "líderes" de la lista de 100 personalidades influyentes del mundo, junto con Yulia Navalnaya, entre otros. También figuran en la lista la ganadora del Premio Nobel de la Paz 2023, Narges Mohammadi; el primer ministro de Polonia, Donald Tusk; el vicepresidente de China, William Lai; el gobernador de Texas, Greg Abbott; la ministra de Medio Ambiente de Brasil, Marina Silva, y el director de la CIA, William Burns, entre otros.

¿Cómo arma su lista la revista Time?

Desde su creación en 1923, la revista Time es un referente de la cultura popular, la política y la innovación. Entre sus muchas tradiciones, una de las más conocidas es la publicación anual de la lista de las "100 personas más influyentes del mundo".

El proceso comienza con la recopilación de nombres de personas que hayan tenido un impacto significativo en el mundo durante el último año. Este proceso implica un amplio escrutinio de la actualidad mundial en busca de figuras relevantes en diversos campos, que van desde la política y la tecnología hasta el entretenimiento y la filantropía.

Una vez recopilada una extensa lista de candidatos, un equipo de editores y periodistas de Time evalúa el nivel de influencia de cada uno. Esta evaluación se basa en una serie de factores, que incluyen:

Logros y contribuciones: Se considera el impacto y la relevancia de los logros alcanzados por la persona durante el año anterior. Esto puede incluir avances científicos, hitos en la carrera profesional, acciones políticas importantes, entre otros.

Visibilidad y cobertura mediática: Se examina la cantidad y calidad de la cobertura mediática que ha recibido la persona en diversos medios de comunicación a nivel mundial. La capacidad de una persona para captar la atención del público y los medios es un indicador importante de su influencia.

Repercusión en la sociedad: Se analiza cómo las acciones o palabras de la persona han impactado en la sociedad, ya sea a nivel local, nacional o internacional. Esto puede manifestarse en cambios en la opinión pública, debates políticos, movimientos sociales, entre otros.

Una vez completada la evaluación inicial, el equipo de Time se reúne para discutir y debatir los candidatos. Durante este proceso, se revisan en detalle los méritos de cada persona y se toman decisiones difíciles sobre quiénes merecen un lugar en la lista final y quiénes no. Este debate interno es crucial para garantizar la integridad y la relevancia de la lista.

El Informe Mundial de la Felicidad 2024 fue publicado, colocando a Finlandia en el primer puesto como el país más feliz del mundo. Por otro lado, Afganistán se posiciona como el país más infeliz, ocupando el puesto 143° en el ranking. Este año, Argentina ha escalado en el ranking.

Finlandia ha mantenido el primer puesto durante siete años consecutivos, seguido de cerca por Dinamarca, Islandia, Suecia, Israel, Países Bajos, Noruega, Luxemburgo, Suiza y Australia. 

En contraste, los últimos lugares los ocupan Afganistán (143°), Líbano (142°), Lesotho (141°), Sierra Leona (140°), República Democrática del Congo (139°), Zimbabue (138°), Botswana (137°), Malaui (136°), Eswatini (135°) y Zambia (134°).

Argentina se posiciona en el puesto número 46 en el Informe Mundial de la Felicidad 2024, mostrando una mejora con respecto a mediciones anteriores. Este avance refleja un cambio positivo en la percepción de la felicidad y el bienestar en el país, destacando aspectos relevantes en la calidad de vida y el entorno social de los argentinos.

Este informe, basado en encuestas realizadas en 143 países y publicado en coincidencia con el Día Internacional de la Felicidad (20 de marzo), se centra en examinar la felicidad a lo largo de las distintas etapas de la vida.

Según los autores, existe una percepción tradicional que asocia la felicidad con la juventud y considera la vejez como una fase menos alegre de la vida. Sin embargo, los hallazgos actuales sugieren una discrepancia con estas percepciones.

El estudio destaca que la "tendencia global positiva en la satisfacción vital" entre las edades de 15 a 24 años se vio interrumpida por la pandemia de coronavirus. El informe es resultado de una colaboración entre Gallup, el Oxford Wellbeing Research Centre, la Red de Soluciones para el Desarrollo Sostenible de la ONU y el Consejo Editorial del Informe Mundial de la Felicidad (WHR por sus siglas en inglés).

Fuente: https://worldhappiness.report/ed/2024/

Alrededor del 31 por ciento de los alemanes padecen actualmente una enfermedad mental. Así es también en China y en Tailandia. Entres los mexicanos, la población que lucha contra una enfermedad mental como la depresión, trastorno de ansiedad o trastorno alimentario llega al 36 por ciento. Y, en Estados Unidos, al 40 por ciento.

Este es el resultado de una encuesta representativa realizada por la empresa internacional de sondeo de opinión Ipsos. La compañía de seguros alemana AXA encargó la encuesta y publicó los resultados en el Informe de Salud Mental 2024. 

Se preguntó a 1.000 personas de 16 países de Europa, Asia y América del Norte sobre su salud mental. En comparación con 2023, llama la atención que la situación empeoró en la mayoría de los países en 2024. En Francia, Irlanda y México, la proporción de personas con enfermedades mentales aumentó entre un 6 y un 7 por ciento. En Turquía, incluso un 8 por ciento. Sólo en Filipinas enfermaron menos personas que el año anterior en 2024.

La salud mental también parece ser una cuestión generacional. Sobre todo, jóvenes de entre 18 y 34 años admitieron frecuentemente que padecían una enfermedad mental. En Irlanda, Turquía y Estados Unidos, los más afectados son jóvenes de 18 a 24 años. Pero Estados Unidos y Turquía también lideran el grupo de edad de 25 a 34 años. 

Según el informe, el 43 por ciento de todas las personas encuestadas entre 18 y 24 años dijo padecer enfermedades mentales. Las enfermedades más mencionadas son la depresión, que padece el 22 por ciento, y trastornos de ansiedad como las fobias o el trastorno de estrés postraumático, que también afectan al 22 por ciento.

Cuanto mayores eran las personas encuestadas, menos frecuentes eran las enfermedades mentales admitidas: sólo el 14 por ciento de las personas entre 65 y 75 años dijo padecer actualmente depresión, trastornos de ansiedad, etc.

Sin embargo, la encuesta no sólo reveló una diferencia generacional, sino también de género: en los 16 países encuestados, las mujeres admitieron con más frecuencia que los hombres padecer una enfermedad mental. Y aquí, de nuevo, la diferencia generacional: las mujeres jóvenes reflejaron sentirse peor que las mujeres mayores.

El informe también explica cómo las personas encuestadas llegaron a la conclusión de que tenían una enfermedad mental. En Alemania, por ejemplo, una mayoría del 57 por ciento recibió un diagnóstico de psicólogos y psiquiatras. Alrededor del 17 por ciento fue diagnosticado por médicos de medicina general.

El número de alemanes que se consideran enfermos mentales, porque se han diagnosticado ellos mismos, por ejemplo, buscando información en Internet, asciende al 16 por ciento. En otros países, el número de autodiagnósticos es, en parte, significativamente mayor: en Filipinas, por ejemplo, es del 60 por ciento y en Turquía, del 36 por ciento.

La encuesta dejó claro la importancia de tener ayuda profesional en caso de una enfermedad mental: la mayoría de los encuestados en Alemania, el 57 por ciento, afirmó que se recuperó con éxito de su enfermedad gracias a la ayuda profesional.

Sin embargo, aproximadamente una de cada cuatro personas en Alemania (24 por ciento) no busca ningún tratamiento. Sólo en Japón hay más personas, un 25 por ciento, que no busca ningún tratamiento.

Según la Sociedad Alemana de Psiquiatría, Psicoterapia, Psicosomática y Neurología (DGPPN), "las enfermedades mentales se encuentran entre las cuatro causas más importantes de pérdida de años de vida saludable en Alemania. Las personas con enfermedades mentales también tienen una esperanza de vida de 10 años menos en comparación con la población general".

El campeón mundial Lionel Messi suma 1.047 partidos, a nivel clubes y seleccionado, y se ubica cuarto entre los que más partidos jugaron en el lo que va del siglo XXI, listado que encabeza el portugués Cristiano Ronaldo con 1.204, según lo anunció la Federación Internacional de historias y Estadística de Fútbol (IFFHS).

El segundo puesto es para el actual arquero de Fluminense, Fabio, con 1.202 cotejos, quien también jugó en Vasco da Gama y Cruzeiro, y tercero el brasileño Dani Alves con 1056, en Bahía, Sevilla, Barcelona, Juventus, PSG, San Pablo y Pumas de UNAM, hoy preso y con fecha de juicio por el abuso sexual de una joven.

Messi, de 36 años y habiendo jugado en Barcelona, París Saint Germain. Inter Miami y Argentina suma 1.047 cotejos desglosados de la siguiente manera: 584 torneos locales, 104 Copa Nacionales, 179 Copas Internacionales y 180 oficiales en el seleccionado.

Cristano Ronaldo es quien más jugó en los que va del siglo XXI con 1.204 partidos con las casacas de Sporting Lisboa, Manchester United, Real Madrid, Juventus, Al Nassr y Portugal, con 685 en torneo locales, 98 en Copas Nacionales, 216 en Copas Internacionales y 205 el seleccionado. 

El campeón mundial Julián Alvarez, del Manchester City inglés, está octavo en la lista de los futbolistas más caros del mundo, siendo el primero el inglés del Real Madrid Jude Bellingham, según el Centro Internacional de Estudios Deportivos (CIES), con sede en Neuchatel, Suiza.

Alvarez está cotizado en 164.700.000 euros, mientras que Bellingham encabeza la lista con un valor de traspaso de 267.500.000, por delante del noruego Erling Haaland (Manchester City) y sus dos compañeros brasileños del Real Madrid: Vinícius Júnior y Rodrygo.

Entre los 50 jugadores más caros figuran otros cuatro argentinos: 17mo. Enzo Fernandez (Chelsea) con 123.600.000 de euros, 28vo. Alexis MacAllister (Liverpool) con 105.100.000, 33ro. Lautaro Martínez (Inter) con 102.900.000 y 48vo. Alejandro Garnacho (Manchester United) con 94.500.000.

En comparación con las estimaciones publicadas el pasado mes de junio, el número de jugadores con un valor de transferencia superior a 100 millones de euros casi se ha duplicado (de 20 a 39), lo que refleja la fuerte inflación que se produjo durante la ventana de transferencias del verano de 2023.

Basado en más de 6.000 transacciones de pago de tasas, el modelo estadístico del Observatorio de Fútbol CIES permite predecir con precisión las tasas de transferencia que los clubes probablemente pagarán, dados los precios invertidos en el pasado por jugadores con características similares.

Los 10 futbolistas más caros de la actualidad

1) Jude Bellingham (Inglaterra-Real Madrid) 267.5 millones de euros

2) Erling Haaland (Noruega-Manchester City) 252.2

3) Vinicius (Brasil-Real Madrid) 250.3

4) Rodrigo (Brasil-Real madrid) 247.9

5) Bukayo Saka (Inglaterra-Arsenal)) 223

6) Phil Foden (Inglaterra-Manchester City) 195.8

7) Gabi (España-Barcelona) 175.4

8) Julián Álvarez (Argentina-Manchester City) 164.7

9) Jamal Musiala (Alemania-Bayern Munich) 152.4

10) Martin Ödegaard (Noruega-Arsenal) 150.6

El ranking con argentinos

La Federación Internacional de Historia y Estadística de Fútbol (IFFHS) ha publicado su último ranking, generando sorpresa al no reconocer a Lionel Messi como el mejor jugador del mundo, a pesar de haber ganado recientemente el Balón de Oro y el Premio The Best.

En este nuevo listado, el primer puesto fue otorgado al delantero noruego Erling Haaland, del Manchester City, quien cerró el

 año 2023 como el jugador destacado. Haaland logró conquistar la Premier League, la Champions League, la Supercopa de Europa y el Mundial de Clubes, aunque lamentablemente no pudo participar en este último torneo.

Por otro lado, Messi, a pesar de haber dominado en premios individuales tras su destacada actuación en la Copa Mundial de la FIFA 2022, donde se consagró campeón del mundo, no logró ser considerado el mejor en este ranking. Aunque ganó la Ligue 1 de Francia y la Leagues Cup con el Inter Miami, no fue suficiente.

En el ranking de la IFFHS, Haaland encabezó la lista con 208 puntos, seguido por el francés Kylian Mbappé en segundo lugar con 105 puntos, mientras que el astro argentino cerró el podio con 85 puntos.

Cabe destacar que dentro de los diez primeros futbolistas, también se destacó la presencia del argentino Lautaro Martínez, delantero del Inter de Italia, quien ocupó la décima posición con siete unidades.

La Selección Argentina, campeona del mundo en Qatar 2022, y con apenas una derrota en la temporada, terminó el año primera en el ranking que elabora mensualmente la FIFA. Francia sigue segunda mientras que Inglaterra completó el podio.

El conjunto capitaneado por Lionel Messi cerrará el 2023 con 1.855 puntos, mientras que Francia quedó atrás con 1.845 y los ingleses, que son los subcampeones europeos, llegaron a 1.800,05.

Si poder avanzar, Brasil, pentacampeón mundial, se ubicó en el quinto lugar, con 1.784 puntos, mientras que Italia, campeón de Europa, se mantuvo dentro del top ten, con 1.718, 82.

Los 10 primeros del ranking de la FIFA

1) Argentina 1.855,00 puntos

2) Francia 1.845,00

3) Inglaterra 1.800.05

4) Bélgica 1.798.46

5) Brasil 1.784.09

6) Países Bajos 1.745.48

7) Portugal 1.745.06

8) España 1.732.64

9) Italia 1.718.82

10) Croacia 1.717.57

Argentina se posiciona entre los viajeros del mundo. Su geografía, gastronomía, vino, cultura y un cambio favorable para quienes visitan desde el exterior llevan al país a ser uno de los más buscados. Esta ciudad se ubicó en la lista de los 10 destinos tendencia a nivel internacional.

Un informe de Booking.com analizó las tendencias globales de reservas para el año que viene. Según la información que de allí se desprende, la Ciudad de Buenos Aires se ubicó entre las ciudades más destacadas del mundo. El ranking está constituido por:

“Integrar el top 10 mundial de los destinos más buscados para el año que viene es el broche de oro del arduo trabajo que hemos realizado durante nuestra gestión para posicionar a la Ciudad de Buenos Aires en el inconsciente colectivo de los viajeros. La variada oferta que despliega nuestro destino y la intensa promoción que desarrollamos dentro y fuera del país son factores clave para haber logrado este reconocimiento”, expresó Lucas Delfino, presidente del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires.

Desde el destino, en los últimos años, se han llevado a cabo diversas acciones  y promociones turísticas que contribuyeron a su posicionamiento a nivel nacional y mundial. Algunas de las actividades que se proponen para descubrir la ciudad son: Turismo en Barrios, para conocer la identidad de las zonas emergentes; Finde del Turismo, el evento especial que incluye promociones y actividades exclusivas durante un fin de semana completo.

booking.com es un agregador de tarifas de viaje y un metabuscador de viajes para reservas de alojamiento. Forma parte de Booking Holdings Inc., y cuenta con más de 17.000 trabajadores en 198 oficinas de 70 países de todo el mundo. La empresa tiene su sede en Ámsterdam, Países Bajos.

Meses atrás, dos ciudades de la Argentina fueron elegidos en un ranking de las mejores ciudades de Latinoamérica para hacer turismo.

Se trataba de la Ciudad de Buenos Aires y Mendoza, que fueron seleccionadas por The World´s Best Awards de e Travel + Leisure (T+L) en la categoría “ciudades favoritas de América Central y del Sur”, con la particularidad de que los que definieron el Top 10 fueron los lectores de la publicación, que emitieron un total de 685 mil votos.

Para otorgarles el puntaje final a cada una de las ciudades se tuvieron en cuenta los siguientes criterios: atracciones y monumentos, cultura, comida, amabilidad, compras y valor: resultó ganadora la icónica ciudad Cuzco, de Perú, y en el segundo lugar quedó Cartagena (Colombia), mientras que completó el podio San Pablo (Brasil).

Cusco es una de las ciudades más lindas de Perú y fue elegida como la mejor de Latinoamérica en este ranking.

La "Scaloneta" sigue como líder del ranking con 1861.29 puntos por encima de Francia (1853.11) y Brasil (1812.2).

El seleccionado argentino se subió al puesto uno en abril 2023 y mantuvo su posición en junio, julio, septiembre y octubre (en agosto no se publicó).

En el top 10, Portugal ascendió al sexto puesto y España al octavo, mientras que Croacia descendió al décimo.

Los otros movimientos interesantes son el la subida de Uruguay al puesto 15 apenas por encima de Alemania que cayó al 16to.

La sorpresa la dio el seleccionado de Venezuela, dirigido por el argentino Fernando "Bocha" Batista, que ascendió al puesto 49 y se metió entre los 50 mejores del Mundo.

Una bodega ubicada en Mendoza, Argentina fue elegida como la mejor del mundo en un ranking internacional titulado “World’s Best Vineyards”.

Se trata de la bodega Catena Zapata. Fundada en 1902 por el inmigrante italiano Nicola Catena, quien defendió la uva Malbec desde el principio a pesar de su popularidad en declive en Burdeos, Catena Zapata es hoy un centro de estudio vitícola detallado, con viñedos apodados los Grand Crus del país.

El nieto de Nicola, Nicolás, es uno de los enólogos vivos más condecorados y ha llevado la vinificación argentina a las alturas vertiginosas que ahora la distinguen.

Actualmente, la finca está a cargo de su hija Laura, quien creó el Catena Institute of Wine, desarrollando el código de sostenibilidad de Argentina y colaborando con las mejores universidades del mundo para sacar lo mejor de sus propios viñedos y, en términos más generales, para ayudar a los vinos argentinos a alcanzar su potencial completo.

Los vinos

Según el ranking, “uno no conoce el Malbec argentino hasta que no ha probado Catena Zapata”. Debido a las altitudes más altas, la suya es floral, bonita y de un color sorprendentemente claro.

La finca también produce excelentes Cabernet Sauvignon, Chardonnay y un conjunto de variedades de uva autóctonas, algunas de estilo natural.

La Dra. Laura Catena es reconocida mundialmente por su trabajo como médica de emergencias a tiempo parcial en San Francisco y como embajadora del vino argentino. Ella colabora con el enólogo principal Alejandro Vigil para crear expresiones puras de los terruños de su familia, hasta en las parcelas más pequeñas. 

Un informe del Banco Mundial tiene a El Líbano al tope de la lista con un 352% y segundo a Argentina con el 107% y tercero a Zimbabwe con el 102%.

El Banco Mundial elaboró un informe de Seguridad Alimentaria entre enero y abril, que ubica a Argentina en el segundo lugar entre los países con mayor inflación de alimentos, solamente superado por El Líbano.

El ranking tiene a El Líbano con un 352% de inflación anual en alimentos, seguido por Argentina con un 107%, y después aparecen Zimbabwe (102%), Irán (73%), Turquía (67%), Egipto (63%), Ruanda (63%), Surinam (59%), Laos y Ghana (ambos con el 51%).

Below ⬇️: the 10 countries with the highest food price inflation in the latest @WorldBank assessment. ?https://t.co/gKZOzE0Hyn pic.twitter.com/dwRE8VhVaF

— World Bank (@WorldBank) May 10, 2023

El documento aclaró que algunos países (como Venezuela) no forman parte del relevamiento porque no tienen datos disponibles sobre inflación.

“La inflación doméstica de los alimentos sigue siendo alta en todo el mundo”, sostuvo el Banco Mundial, y precisó que se detecta “con niveles superiores al 5% en el 64,7% de los países de ingresos bajos y en el 83,7% de países de ingresos medianos bajos y el 89% de los países de ingresos medios altos y muchos experimentan una inflación de dos dígitos”.

Según el INDEC, los salarios le ganaron a la inflación en marzo

A su vez, advirtió que “el 81.8% de los países de altos ingresos están experimentando una alta inflación de los precios de los alimentos”, y precisó que “los países más afectados se encuentran en África, América del Norte, América Latina, Asia del Sur, Europa y Asia Central”.

La revista especializada en gastronomía ubicó a esta emblemática técnica criolla como la mejor del continente. Qué otras recetas nacionales aparecieron en el ranking y cómo sugieren cocinar en la parrilla

El asado es una de las marcas registradas de Argentina a la hora de hablar de gastronomía, ya que se trata de una comida reconocida y ponderada a nivel mundial. En ese sentido, recientemente, la prestigiosa guía de viajes culinarios Taste Atlas lo ubicó como el mejor plato de las Américas. Además, por si fuera poco, el uso de la parrilla como técnica culinaria se ubicó en el puesto 7 del mismo ranking, mientras que la provoleta -un componente infaltable en este contexto- quedó en el 17° lugar.

“Considerado un epítome de la gastronomía y la cultura argentinas, el asado es mucho más que una simple comida. En Argentina, Chile, Uruguay, Paraguay y en varios otros países de América del Sur, es un evento culinario y social al que asisten amigos y familiares para compartir la alegría de cocinar al aire libre. El asado presenta tradicionalmente una amplia selección de carnes a la parrilla, principalmente carne de res, por la que Argentina es más conocida”, destacan en Taste Atlas, la plataforma que reúne las opiniones de usuarios de todos los países sobre recetas y platos gastronómicos.

No pueden importar tripas, y advierten posible faltante de chorizos y otros embutidos 

Y suman: “Las parrillas se pueden encontrar en numerosos hogares y restaurantes en Argentina, y la carne a la parrilla generalmente incluye tripas, morcillas, chorizos, salchichas parrilleras, costillas, solomillo, faldas y lomo. Provoleta es la versión argentina del famoso queso Provolone italiano que se cree que es un invento de los inmigrantes italianos que querían fusionar dos cocinas nacionales. De sabor suave y textura generalmente semidura y elástica, tiene un color amarillo distintivo y está especialmente diseñado para asar a la parrilla”.

En este ranking de los mejores platos de las Américas están incluidas otras 47 preparaciones de países como Chile, Colombia, Perú, Estados Unidos, México, El Salvador y Paraguay, entre otros.

En el puesto 41 de la lista de Taste Atlas está el sándwich de lomo, otra receta argentina que, días atrás, estuvo en el podio de los mejores sándwiches del mundo. “Esta es una versión extrema de un sándwich de bistec: relleno con filete de lomo en rodajas finas, tomates, cebollas, lechuga, mayonesa, salsa chimichurri, jamón, queso y un huevo frito, el sándwich de lomo o lomito es un sándwich gigante que seguro saciará incluso a los consumidores más hambrientos”, describen en la revista especializada.

“Sin embargo -añaden-, este delicioso sándwich está abierto a la innovación, algunos pueden sustituir el bistec por carne de cerdo, o ponerle rodajas de berenjena, junto con cualquier otro ingrediente que se les ocurra. Popular tanto en Argentina como en Uruguay, se puede encontrar fácilmente en numerosos carritos callejeros dispersos por las áreas metropolitanas de ambos países”.

En relación al asado, en Taste Atlas postulan que la carne “se cocina en una parrilla especial de ladrillos, y el fuego puede ser de carbón (parrilla al carbón) o de leña (parrilla a leña) que es más típica del campo y conocida como asado criollo, un término que indica un estilo más rústico y tradicional”. En ese tono, “los primeros cortes en ir a la parrilla son los chorizos, las morcillas, las achuras, seguidos de cortes más finos de res como el matambre y la entraña, que se asan a la parrilla calientes y rápido, ya que de lo contrario se secan”.

“En cuanto a todas las demás carnes jugosas de asado -siguen en la guía- se asan a la perfección a fuego lento. Algunos de los cortes más populares incluyen bife de chorizo, tira de asado, bife ancho, bife angosto, bife de costilla, lomo, cuadril y vacío. Por último, además de diversas guarniciones y ensaladas, las deliciosas carnes asadas se acompañan tradicionalmente y bañadas con dos salsas: chimichurri y salsa criolla.

El top 5 de los mejor platos

Debajo del asado argentino, en el segundo puesto del listado de los mejores platos de las Américas, figura la picanha, “un corte fresco de carne de res que es especialmente popular y muy apreciado en Brasil”, detallan desde Taste Atlas. En el tercer lugar está el pan de bono, descrito como “un pan tradicional colombiano que consiste en harina de yuca, queso y huevos”; en el cuarto, el chancho en piedra, “una salsa chilena con tomates, ajo, chiles, cebollas, aceite de oliva, sal, pimienta y perejil o cilantro”; y en el quinto, el churrasco brasileño, un método de barbacoa en el que se colocan jugosos trozos, rebanadas, bistecs y chuletas de res, ternera, cordero, cerdo y pollo en brochetas grandes y se asan a la parrilla sobre fuego de leña”.

Luego de ganarle el amistoso a Panamá y que Brasil perdiera el suyo frente a Marruecos, la albiceleste subió a lo más alto. En otro orden, repasamos cómo hacer para ver la película de la FIFA sobre Mundial.

La Selección Argentina se posicionó en el primer puesto del ranking de la FIFA luego de ganar el amistoso frente a Panamá y que Brasil perdiera el suyo con Marruecos. Además, podría afianzar ese lugar de liderazgo si llegara a llevarse un triunfo frente a Curazao el próximo martes.

Sucede que la verdeamarela perdió 6.56 puntos con su derrota por 2 a 1 frente al combinado marroquí: pasó de 1840,77 a 1834,2. A su vez, la Argentina sumó 1,52 el pasado jueves al superar por 2 a 0 a Panamá. De esa manera, tendrá 1839,90 puntos cuando la FIFA actualice su listado en abril. De hecho podría aumentar la diferencia con un triunfo frente a Curazao.

La obtención de puntos varía dependiendo el rival y el marco en el que se enfrenten. Marruecos, por ejemplo, está en puesto 11, mientras que Panamá se ubica en el 61. Por eso, para Brasil, perder con el equipo que terminó cuarto en el Qatar 2022 representó una gran pérdida de puntos.

El mejor escenario para la Argentina sería ganarle a Curazao para sumar otros 1,04. De esta forma, será imposible que Brasil y Francia la alcancen y abril encontraría a la albiceleste con 1840,94 unidades en el primer lugar. Hay que decir que el subcampeón del mundo está tercero con 1833,92 y sus partidos suman más puntos dado que se juegan en el marco de las Eliminatorias para la Eurocopa 2024.

En caso de que Messi y compañía empaten o pierdan con Curazao, podrían tener una dura rebaja de puntos: 3,96 con la igualdad y 8,96 con la derrota. Así, Francia contaría con la chance de saltar dos posiciones con un triunfo frente a Irlanda, su siguiente rival. En tanto, Brasil no tiene ningún compromiso pautado en el corto plazo.

Cabe mencionar que los jugadores de La Scaloneta disfrutan de este domingo libre y el lunes se trasladarán a Luque, en Paraguay, para recibir un homenaje de la Conmebol en su sede central. Luego del evento viajarán rumbo a Santiago del Estero, donde el martes enfrentarán a Curazao, en el estadio Madre de Ciudades.

La Selección Argentina tuvo su gran fiesta y venció 2 a 0 a Panamá

CÓMO QUEDÓ EL RANKING MUNDIAL DE LA FIFA

CÓMO VER LA PELÍCULA DEL MUNDIAL DE LA FIFA

La FIFA lanzó “Written in the Stars” (Escrito en las estrellas), la película oficial del Mundial de Qatar 2022 en donde se puede ver el paso a paso de la consagración de la Selección Argentina.

“Se trata de una historia épica sobre el destino de las 32 selecciones; entre ellas, la Argentina de Lionel Messi, uno de los mejores futbolistas de la historia, que logró un nuevo hito en su trayectoria, al contribuir a que la Albiceleste pasara a la eternidad en uno de los partidos más memorables jamás disputados”, destaca el comunicado de la FIFA sobre la producción.

Para verla solo se deberá acceder al registro de la plataforma FIFA+, completar los datos que pide y, una vez que se confirma el registro, se podrá ver la película, completamente gratis.

El país del norte de Europa fue elegido como “el país más feliz del mundo” por quinto año consecutivo por la clasificación “World Happiness Report”. En qué puesto se encuentran los países latinoamericanos.

Finlandia fue elegido como “el país más feliz del mundo”, por quinto año consecutivo, por la clasificación “World Happiness Report” (Informe sobre la felicidad mundial), que en esta edición 2022 ubica a la Argentina en el puesto 57 del ranking integrado por 146 países.

Con una nota de 7,82 sobre diez, Finlandia lidera el listado de la publicación de la Red de Soluciones para el Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, seguido por Dinamarca, Islandia, Suiza y Países Bajos, en tanto que en el último puesto se sitúa Afganistán.

Argentina retrocedió 18 puestos en el ranking global de corrupción

El informe se basa en sondeos que preguntan a las personas por su sensación de felicidad y cruzan estas informaciones con datos del PIB, de los niveles de libertad individual o de la corrupción, entre otros.

Entre los países latinoamericanos, se destacan Costa Rica (23), Uruguay (30), Brasil (38), Chile (44), México (46) y Argentina (57)

“La lección que se saca del informe, en estos diez años, es que la generosidad entre las personas y la honestidad de los gobiernos son cruciales para el bienestar”, según Jeffrey Sachs, uno de sus coautores, según reportó la agencia AFP.

“Los dirigentes mundiales tendrían que tomarlo en cuenta”, agregó.

Buscan argentinos para trabajar en Finlandia

La Argentina volvió a empeorar en el Índice de Percepción de la Corrupción, tras un año con diferentes episodios en medio de la pandemia con ribetes escandalosos como el intento del gobierno de reformar la Justicia, el “vacunatorio vip”, la foto del cumpleaños de primera dama en Olivos durante la cuarentena estricta y los cuestionamientos por la falta de transparencia en la compra de vacunas.

La noticia poco favorable para el Gobierno surge de la última edición del indicador elaborado por Transparencia Internacional que se hizo público hoy en Berlín (Alemania), desde la sede central de esta organización no gubernamental (ONG) al frente de la lucha contra la corrupción.

Destituyeron a fiscal de Venado Tuerto por sospechas de corrupción

El Director Ejecutivo de Poder Ciudadano, Pablo Secchi, plasmó en el capítulo argentino de Transparencia Internacional que “el resultado para Argentina es malo y se observa que mantiene una caída en la percepción de los consultados sobre el nivel de corrupción en el sector público en nuestro país”.

Además, consideró que “este resultado está influenciado por diferentes motivos”, marcando que, en primer lugar, están “los intentos de reformas en el sistema de Justicia, especialmente el proyecto que intentó modificar el Ministerio Público Fiscal”.

Seguidamente, remarcó “especialmente, el comienzo irregular y discrecional del reparto de vacunas por parte del Poder Ejecutivo” que concluyó con el desplazamiento del ministro de Salud, Ginés González García.

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En tercer término, aludió al “acontecimiento de la fiesta privada del Presidente, mientras se establecían restricciones a la circulación y reunión de la ciudadanía”.

Además, consideró que por dichas situaciones “entendemos que pueden explicar esta caída en la percepción” del nivel de corrupción, según el pronunciamiento de Secchi.

En ese contexto, durante el segundo año de gestión del Frente de Todos, Argentina obtuvo 4 puntos menos que el 2020 – 38 sobre 100 máximos posibles para el país más transparente – por debajo de la media global de 43.

Por tal motivo, el país retrocedió en 18 lugares y se ubicó en el puesto 96 entre los 180 Estados, dado que en el 2020 la Argentina obtuvo 42 puntos y quedó en el puesto 78 del ranking.

La peor performance fue en 2015, con solo 32 puntos sobre 100, y quedó en el puesto 107 entre los 168 países, más cerca del final de la tabla que hoy.

En tanto que el mejor score para la Argentina fue en 2019, cuando escaló 19 posiciones y obtuvo su mejor desempeño desde 2012 con 45 puntos, que reflejó la gestión de 2018 de Mauricio Macri, que quedó en el puesto 66, treinta lugares más arriba que el último Índice del 2021.

El nivel de percepción de la corrupción en el sector público se establece de una escala de cero para los muy corruptos, a cien, el máximo puntaje para los menos afectados.

Entre los mejores puntuados con una calificación de 88 están Dinamarca, Finlandia y Nueva Zelanda, y también se ubican entre los diez mejores puntuados respecto a las libertades civiles según el informe del Índice Democrático.

En tanto que Somalia y Siria, con 13 puntos, y Sudán del Sur, con 11 sobre 100, repiten las puntuaciones más bajas del Índice, mientras que Siria es el último país en materia de libertades civiles.

Según el ranking Pitchfork, el artista tiene una de las 50 mejores canciones del mundo. 

Sin dudas este año fue uno de los mejores para L-Gante quien viene de realizar una gira por Latinoamérica y convertirse en papá de Jamaica.

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Y para finalizar el año, un nuevo reconocimiento llega a la vida de este joven de 21 años, ya que el ranking Pitchfork incluyó una de sus canciones en su ranking de “Las 50 mejores canciones del Mundo”.

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El ranking de Pitchfork, es parte de un medio digital dedicado a la critica de música, entrevistas y noticias y eligió a los mejores del mundo en donde incluyó a el cantante de la cumbia 420.

La canción seleccionada no es otra que “Bzrp Music Sessions, vol. 38”. Sobre ella el medio comentó: “A principios de este año, la pista diabólica encabezó la lista de éxitos de Argentina, y es fácil escuchar”, expresó para ubicarla en el puesto número 47 de su lista de 50 temas.